Vision Inspektionslösungen für die Produktprüfung

Die Vision-Inspektion hat sich in kurzer Zeit erheblich verändert, und Baking & Snack hat uns gebeten zu erläutern, wie.

Andrew McGhie von KPM Analytics trug zu Dan Malovanys Artikel über Produktinspektionstechnologie für die Back- und Snackproduktion bei.

Einige Punkte, die Andrew ansprach:

• Ältere Vision-Systeme prüfen vorprogrammierte Toleranzen für Größe, Form und Backfarbe. KI-basierte Systeme werden anhand von Bildern echter Produkte trainiert, sodass sie Muster und Texturvariationen erlernen, die mit regelbasierter Logik nicht zu beschreiben sind.
• Vision schließt zudem eine Lücke, die andere Technologien offen lassen. Kunststofffolien, Fragmente von Gummidichtungen und Teile von Schutzausrüstung werden von Metalldetektoren nicht erkannt und sind für Röntgengeräte nur schwer zuverlässig zu identifizieren.
• Und keine einzelne Technologie sieht alles. Metalldetektion, Röntgen und Vision erfüllen jeweils einen eigenen Zweck, weshalb eine mehrschichtige Inspektion so wichtig ist.

Lesen Sie den vollständigen Artikel in der August-Ausgabe von Baking & Snack.