SpectraStar™ XT-F NIR Mehl Analyzer

NIR-Mehlanalysator
SpectraStar™ XT-F

Das Unity® Scientific SpectraStar™ XT-F wurde für die Mühlen- und Backindustrie entwickelt und ist das komplette Analysenpaket für die genaue Analyse von Mehl, Weizen und Nebenprodukten in der Produktionslinie oder in einer Laborumgebung in weniger als einer Minute. Der SpectraStar™ XT-F mit versiegeltem Gehäuse und Touchscreen-Bedienung ist eine gebrauchsfertige Lösung für Mühlen und Bäcker, um die Qualität des eingehenden Weizens zu testen, Temperierprozesse zu überwachen, Prozessabläufe zu bewerten, um optimale Mahlbedingungen sicherzustellen, Rohstoffe zu qualifizieren und vieles mehr.

Vorteile für Millers:

  • Eine schnelle Analyse des eingehenden und temperierten Weizens stellt sicher, dass das Getreide die erwartete Qualität hat
  • Die prozessinterne Prüfung der Mahlströme erhöht die Mehlausbeute und liefert genaue Daten zur Optimierung der Mischungen gemäß den Sortenspezifikationen
  • Die Prüfung der fertigen Produkte gewährleistet die Einhaltung der Endbenutzeranforderungen

Vorteile für Bäcker:

  • Testen Sie eingehende und im Prozess befindliche Rohstoffe auf ihre Zusammensetzung und ihre funktionellen Eigenschaften (Wasseraufnahme, Stärkeschädigung und rheologische Eigenschaften)
  • Sorgen Sie für eine gleichbleibende Zusammensetzung und Qualität, was zu weniger Produktionsproblemen und qualitativ hochwertigeren Endprodukten führt
Überblick über das Produkt

Komplettpaket für die genaue Analyse von Mehl, Weizen und Nebenprodukten

Leistungen

  • Erhalten Sie wichtige Qualitätsparameterdaten in etwa 30 Sekunden und ermöglichen Sie so eine schnelle Reaktion bei der Qualitätskontrolle
  • Analysieren Sie Ballaststoffe, Zucker, Fettsäuren, Stärke und andere schwierige Bestandteile sowie Feuchtigkeit, Protein und Asche
  • Einfach zu bedienen mit grafischer Oberfläche und modularer Konfiguration, die nur minimale Schulung für routinemäßige Bediener erfordert
  • Minimale Probenvorbereitung erforderlich
  • Umweltfreundlich; benötigt minimalen Energieverbrauch ohne gefährliche Chemikalien oder Abfälle
  • Sparen Sie Kosten und reduzieren Sie Verschwendung, was das Geschäftsergebnis Ihres Unternehmens verbessert

Funktionen

  • Greifen Sie auf eine umfangreiche Bibliothek robuster Kalibrierungen zu, die anhand von Hunderten bis Tausenden von Proben entwickelt wurden, um eingehende Inhaltsstoffe oder Stichproben auf wichtige Qualitätsparameter zu überprüfen
  • Eigenständiges Design mit eingebautem Computer für einfache Implementierung
  • Versiegeltes Gehäuse für den Einsatz in Produktionsumgebungen
  • Konzipiert für einfache Bedienung; nur minimale Schulung für routinemäßige Bediener erforderlich
  • Dank erweiterter Probenmanagement- und Berichtsfunktionen ist das Analysegerät labortauglich
  • Versiegeltes Gehäuse mit 17-Zoll-Touchscreen-Monitor für einfache Bedienung im Labor oder an der Produktionslinie
  • Windows® 10 Professional-Computer mit SSD ermöglicht eine einfache Integration in Computernetzwerke
  • Erhältlich mit KPMLink®, eine cloudbasierte Software-Suite zur Unterstützung der Fernkonfiguration von Produkteinstellungen, Kalibrierungen und der Überprüfung von Testergebnissen von jedem Gerät weltweit aus in Echtzeit

Anwendungen

Optimieren Sie den Mahlprozess und qualifizieren Sie eingehende Zutaten für Backwaren

Ganz gleich, ob Sie die Qualität der Inhaltsstoffe analysieren und Angaben belegen, die richtigen Chargen- oder kontinuierlichen Verarbeitungsbedingungen sicherstellen oder ein Endprodukt auf Qualitäts-, Etikett- oder Spezifikationsangaben überprüfen, der SpectraStar™ XT-F NIR-Analysator erledigt die Aufgabe. Jedes SpectraStar™ XT-F ist ein eigenständiges Gerät in einem kleinen Formfaktor, das sich problemlos in fast jedem Qualitätslabor oder in jeder Produktionsumgebung platzieren lässt.

Kunden des SpectraStar™ XT-F NIR-Analyzers verwenden das System zur Messung von Qualitätsparametern in einer Vielzahl von Produkten, darunter:

Mehl, Weizen und Nebenprodukte

  • Testen Sie die Qualität des eingehenden Weizens
  • Überwachen Sie die Temperierprozesse
  • Evaluieren Sie Prozessabläufe, um optimale Mahlbedingungen sicherzustellen
  • Überwachen Sie den Aschegehalt, um die Extraktion zu optimieren und die Produktion zu steigern
  • Validieren Sie die endgültige Mehlqualität
  • Testen Sie die Qualität der Mahlnebenprodukte
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Produkt-Sortiment

So funktioniert's

Erweitertes Probenmanagement und Reporting

Die SpectraStar™ XT-F NIR-Analysatoren verwenden die Scanning-Monochromator-Technologie für die höchste verfügbare Signalqualität. Diese Systeme nutzen Nahinfrarotlicht und messen die Absorption bei jeder Wellenlänge präzise. Robuste Kalibrierungen wandeln diese Spektralinformationen in mehrere Einzelwerte um, die durch visuelle Inspektion nicht quantifiziert werden können. Diese Systeme sind auf Flexibilität, Benutzerfreundlichkeit und Geschwindigkeit ausgelegt, da Proben in weniger als einer Minute analysiert werden können.

  1. Wählen oder verifizieren Sie Ihren Produkttyp
  2. Füllen Sie Ihren Probenbecher und stellen Sie ihn auf das Instrument
  3. Drücken Sie Start und Ihre Ergebnisse werden in ca. 30 Sekunden angezeigt

Alle SpectraStar™ XT-Analysatoren werden von uScan™ bedient, einem Softwarepaket mit einer intuitiven grafischen Oberfläche und einer zuverlässigen SQL-Datenbank für das Datenmanagement. Das auf einfache Bedienung ausgelegte Routinebediener kann innerhalb von 15 Minuten vollständig geschult werden, um genaue, bedienerunabhängige Ergebnisse zu liefern.

Die patentierte TRUE ALIGNMENT® -Spektroskopie (TAS) von SpectraStar™ XT ist eine einfach zu bedienende Technologie zur präzisen Ausrichtung und Überwachung der Instrumentenkalibrierung auf zertifizierte optische Standards, um zuverlässige Ergebnisse im Laufe der Zeit und bei allen Analysatoren zu erzielen.

Systemkomponenten

  • SpectraStar™ XT-F NIR-Analysegerät für die genaue Analyse von Weizen, Mehl und Nebenprodukten
  • Integrierter Windows® 10-Computer mit 17-Zoll-Touchscreen
  • uScan™ -Software
  • Adapter für mehrere Tassen
  • ISI Adapter für Ringbecher/Pulverbecher
  • TRUE ALIGNMENT-Spektroskopie (TAS) -Standards

Installation

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Kalibrierungen

Kalibrierungen

SpectraStar™ XT-F wird komplett mit Kalibrierungen geliefert, die zur Optimierung des Mahlprozesses und zur Qualifizierung eingehender Zutaten für Backwaren erforderlich sind.

Zu diesen Kalibrierungen gehören:

  • Vollkornkerne (Feuchtigkeit und Protein)
  • Gemahlene Weizennebenprodukte wie Mücken und Red Dog (Feuchtigkeit, Protein und Ballaststoffe)
  • Fertiges Mehl (Feuchtigkeit, Protein, Asche, Wasseraufnahme, Stärkeschaden, rheologische Parameter)

Zusätzliche Unity® -Kalibrierungen für einzelne Produktarten, Feuchtigkeit, Protein und/oder Öl sind ebenfalls erhältlich. Kontaktiere uns heute für eine Liste der verfügbaren Produkte.

Zubehor

Verfügbares Zubehör

  • Becher in verschiedenen Größen, einschließlich Optionen mit Stößeln und einem Probenring
  • KPMLink® Cloud-basierte Software-Benutzerlizenz für 1 Jahr
  • Feuchtigkeitsofen für Referenzmessungen
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Software

Die SpectraStar-Analysatoren werden von uScan™ bedient, einem Softwarepaket mit einer intuitiven grafischen Oberfläche und einer zuverlässigen SQL-Datenbank für das Datenmanagement. Das auf einfache Bedienung ausgelegte Routinebediener kann innerhalb von 15 Minuten vollständig geschult werden, um genaue, bedienerunabhängige Ergebnisse zu erzielen.

Die SpectraStar-Analysatoren werden von uScan™ bedient, einem Softwarepaket mit einer intuitiven grafischen Oberfläche und einer zuverlässigen SQL-Datenbank für das Datenmanagement. Das auf einfache Bedienung ausgelegte Routinebediener kann innerhalb von 15 Minuten vollständig geschult werden, um genaue, bedienerunabhängige Ergebnisse zu erzielen.

KPMLink: Cloud-basiertes Management der Analysatoren der SpectraStar XT-Serie

KPMLink ermöglicht die Closed-Loop-Steuerung aller SpectraStar XT-Instrumente aller Art innerhalb eines sicheren Cloud-Servers. Es hilft bei der Standardisierung von Protokollen und stellt sicher, dass die Instrumente innerhalb einer Organisation aktuelle Kalibrierungen verwenden und mit maximaler Leistung arbeiten.

KPMLink-Benutzer können:

  • Laden Sie Kalibrationen, Produkte und Scanmethoden und verteilen Sie sie sofort an alle SpectraStar XT-Analysatoren, die an das Netzwerk angeschlossen sind.
  • Prüfen Sie die Probenergebnisse aller registrierten SpectraStar XT-Analysatoren in Echtzeit.
  • Überwachen Sie den Zustand der Lampe und die TAS-Leistung, um den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts sicherzustellen.
KPMLink: Cloud-basiertes Management der Analysatoren der SpectraStar XT-Serie

KPMLink ermöglicht die Closed-Loop-Steuerung aller SpectraStar XT-Instrumente aller Art innerhalb eines sicheren Cloud-Servers. Es hilft bei der Standardisierung von Protokollen und stellt sicher, dass die Instrumente innerhalb einer Organisation aktuelle Kalibrierungen verwenden und mit maximaler Leistung arbeiten.

KPMLink-Benutzer können:

  • Laden Sie Kalibrationen, Produkte und Scanmethoden und verteilen Sie sie sofort an alle SpectraStar XT-Analysatoren, die an das Netzwerk angeschlossen sind.
  • Prüfen Sie die Probenergebnisse aller registrierten SpectraStar XT-Analysatoren in Echtzeit.
  • Überwachen Sie den Zustand der Lampe und die TAS-Leistung, um den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts sicherzustellen.

Spezifikationen

Abmessungen Breite x Tiefe x Höhe: 39 x 53 x 64 cm (15,5 x 21 x 25 Zoll)
Gewicht 22,0 kg (48 lbs)
Spannungsversorgung Weniger als 120-240 VAC, Frequenz 50-60 Hz
Analysedauer 10 – 60 Sekunden
Detektoren Hochleistungsfähiger, ultra-gekühlter InGaAs-Detektor mit erweitertem Bereich
Lichtquelle Wolfram-Halogenlampe mit einer MTBF von 10.000 Stunden, vom Benutzer austauschbar
Optische Bandbreite 10,0 ± 0,3 nm (tatsächliche FWHM)
Absorptionsbereich Bis zu 3 AU
Messmodus Reflexion
Wellenlängenbereich 1400 – 2600 nm
Wellenlängengenauigkeit Weniger als 0,02 nm gegenüber rückführbarem Standardreferenzmaterial
Wellenlängenpräzision Weniger als 0,005 nm
Anzahl der Datenpunkte 1200
Photometrisches Rauschen (Gesamtbereich) Weniger als 20 µAu
Gerätegehäuse Pulverbeschichtetes Aluminium, komplett versiegelt, keine Lüftung oder Ventilator
ISO 12099 Konformität Futtermittel, Getreide und Mahlerzeugnisse – Leitlinien für die Anwendung der Nahinfrarot-Spektrometrie
Integrierter Computer Windows® 10 Professional, SSD
Netzwerk LIMS-kompatibel, HDMI-Anschluss, 4 USB-Anschlüsse
Umgebungstemperatur 0 – 40°C (32 – 104°F)
Luftfeuchtigkeit Weniger als 95 % r.F., weniger als 85 % r.F. empfohlen

Häufig gestellte Fragen

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Ressourcen

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