CHOPIN Sdmatic 2 - So führen Sie einen Test durch

Dieses Video beschreibt, wie Sie einen Test mit dem CHOPIN Sdmatic 2-Analysator durchführen, der vollautomatisch und enzymfrei ist und eine zuverlässige Messung von stärkebeschädigung mit nur einem Gramm Mehl ermöglicht. Das Sdmatic 2 ist ein einfaches und präzises Gerät zur Messung geschädigter Stärke in Mehlen für die Mühlen- und Backindustrie. Es basiert auf der amperometrischen Methode (Medcalf & Gilles) und ist international offiziell anerkannt und entspricht den Industriestandards.