iCINAC Wireless to w pełni zintegrowany system monitorowania kinetyki fermentacji bakterii kwasu mlekowego, który pozwala na kompletną modułową konstrukcję i konstrukcję. Umożliwia przeprowadzanie różnych eksperymentów fermentacji kinetycznej dla bakterii kwasu mlekowego za pomocą elektrod pH/temp i pH/ORP/Temp. Elektrody komunikują się bezprzewodowo z odbiornikiem za pomocą nadajników. iCINAC Wireless pozwala na całkowicie modułową budowę produktu i może być rozbudowany w razie potrzeby poprzez nabycie nowych nadajników i elektrod.
Analizatory zakwaszania
iCINAC Wireless jest alternatywą dla laboratoriów, które chcą monitorować kinetykę L.A.B. bez części kontrolnej bioreaktora, którą oferuje iCINAC Wired. iCINAC Wireless umożliwia operatorom zmniejszenie liczby kabli w ich obszarze eksperymentalnym, zmniejszając ogólny zasięg eksperymentu i obszaru projektowania.
Zobacz, jak iCINAC jest używany w środowisku naukowym:
Google Scholar: https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=icinac+alliance&btnG =
Narodowe Centrum Informacji Biotechnologicznej: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=icinac
Korzyści
- Zapewnia spójność kinetyki międzypartii zgodnie z normami ISO
- Skraca harmonogram opracowywania produktów dzięki skali reaktora, wydajnemu projektowi i wyborowi fermentu
- Pozwala dostosować konfigurację do Twoich potrzeb (obecnych i przyszłych)
- Wersja przewodowa lub bezprzewodowa (lub połączona); wybierz liczbę kanałów, liczbę elektrod, a następnie dodaj lub usuń elektrody z systemów
- Poprawia kontrolę jakości, badania i rozwój, rozwój produktu i optymalizację procesów
Funkcje
- Unikalne rozwiązanie przeznaczone do zakwaszania L.A.B.: jednoczesne monitorowanie pH, temperatury i potencjału redukcji utleniania (ORP).
- Wykorzystuje elektrody cyfrowe protokołu ISM® (pH/temp, pH/ORP/temp)
- Skalowalny — do 32 kanałów w wersji przewodowej i 16 kanałów z bezprzewodową
- Spełnia ISO 26323|IDF 213, branżową normę określającą aktywność zakwaszania upraw mleczarskich
- Każda elektroda lub kanał jest niezależnie monitorowany, zapewniając jednocześnie pełną kontrolę i wgląd w każdy eksperyment
- Łatwe w obsłudze oprogramowanie — pozwala na automatyczną konfigurację w czasie rzeczywistym i wykrywanie podłączonego modułu
Aplikacje
Seria iCINAC jest stosowana w wielu gałęziach przemysłu i monitoruje aktywność zakwaszania fermentów i kontrolę reaktorów fermentacyjnych L.A.B. w:
- Nabiał
- Żywność fermentowana (L.A.B.)
- Probiotyki
- Fermentacja i produkcja kultury bakteryjnej
iCINAC jest również użytecznym narzędziem w zakresie badań i rozwoju, rozwoju produktów i procesów oraz kontroli jakości w celu:
- Znalezienia najbardziej wydajnego rozrusznika dla potrzeb produkcyjnych
- Sprawdzenie konsystencji partii
- Określenie cech kwasotwórczych specyficznych dla badanej grupy
- Zapewnienia wglądu potrzebnego do precyzyjnego opracowania, testowania i kontroli procesu składników fermentacyjnych
- Zdefiniuj i kontroluj odpowiednią inokulę, charakteryzując tworzenie się kwasów w określonej typie i znając wpływ konkretnych parametrów testowych
Linia produktów
Inne modele z serii
Jak to działa
Operacje iCinac
Icinac, stosowany jako system monitorowania aktywności i kinetyki L.A.B., działa poprzez pomiar pH i temperatury w każdej komórce reaktora i jest to reprezentowane jako seria wykresów pH vs. czas, temperatura kontra czas oraz ORP kontra czas. Użytkownicy mogą wtedy:
- Porównać krzywą (kinetykę) ze zdefiniowanym Złotym Standardem lub określoną kinetyką, aby sprawdzić, czy badana partia zachowuje się zgodnie z oczekiwaniami - krok kontroli jakości, zgodnie z normą ISO26323
- Analizować kinetykę i zachowanie nowych szczepów fermentacyjnych w określonych warunkach
- Opracować badania porównawcze między partiami, szczepami, warunkami zewnętrznymi i nie tylko
Prosty test, bez większego przygotowania
Eksperymenty można łatwo skonfigurować dla iCinac Wireless:
- Włącz urządzenia iCinac Wireless
- Podłącz wszystkie wymagane nadajniki i elektrody
- Wykonaj kalibrację wszystkich elektrod (kalibrację pH należy przeprowadzić przed każdym doświadczeniem zgodnie ze zdefiniowanym protokołem)
- Włóż elektrodę do dedykowanego bioreaktora i wyreguluj warunki bioreaktora
- Rozpocznij eksperyment iCinac Wireless i zainicjuj, aby uzyskać dane w czasie rzeczywistym za pomocą wbudowanego komputera
- Przeanalizuj swoje dane pod koniec eksperymentu
Komponenty systemu
Oprogramowanie
Intuicyjne, przyjazne dla użytkownika funkcje:
- Zarządzanie kompensacją temperatury pH/ORP
- Monitorowanie i śledzenie zestawów próbnych
- Sterowanie modułami zewnętrznymi (wyjście cyfrowe/analogowe)
- Oblicz wszystkie punkty charakterystyczne
- Rejestracja danych w czasie rzeczywistym
- Różnorodne drukowanie graficzne
- Historia kalibracji pH
- Zarządzanie i tworzenie bibliotek (średnie krzywe, odchylenie standardowe itp.)
Intuicyjne, przyjazne dla użytkownika funkcje:
- Zarządzanie kompensacją temperatury pH/ORP
- Monitorowanie i śledzenie zestawów próbnych
- Sterowanie modułami zewnętrznymi (wyjście cyfrowe/analogowe)
- Oblicz wszystkie punkty charakterystyczne
- Rejestracja danych w czasie rzeczywistym
- Różnorodne drukowanie graficzne
- Historia kalibracji pH
- Zarządzanie i tworzenie bibliotek (średnie krzywe, odchylenie standardowe itp.)
Symulacja warunków procesu dla badania gromady
Programując cykl termiczny, użytkownicy mogą odtworzyć lub symulować zmiany warunków procesu (np. zmiany temperatury lub pH) i używać wykresów lub deskryptorów do porównania potencjalnych skutków na badaną grupę.
Każdy kanał jest wyświetlany w niezależnym oknie.
Symulacja warunków procesu dla badania gromady
Programując cykl termiczny, użytkownicy mogą odtworzyć lub symulować zmiany warunków procesu (np. zmiany temperatury lub pH) i używać wykresów lub deskryptorów do porównania potencjalnych skutków na badaną grupę.
Każdy kanał jest wyświetlany w niezależnym oknie.
Zaawansowana analiza kinetyki fermentacji
Oprogramowanie iCinac umożliwia przeprowadzanie złożonych analiz wielowymiarowych krzywych próbnych w celu wyodrębnienia kluczowych charakterystyk związanych z kinetyką fermentacji. Punkty charakterystyczne są przydatne przy porównywaniu wpływu zmian warunków standardowych na ogólną kinetykę zakwaszania. Najpopularniejsze punkty charakterystyczne służące do określania aktywności zakwaszającej są zaprogramowane w oprogramowaniu automatycznie, jednak użytkownik może również definiować własne punkty, aby automatycznie wyodrębniać najbardziej istotne dane z analizowanych krzywych fermentacji.
Zaawansowana analiza kinetyki fermentacji
Oprogramowanie iCinac umożliwia przeprowadzanie złożonych analiz wielowymiarowych krzywych próbnych w celu wyodrębnienia kluczowych charakterystyk związanych z kinetyką fermentacji. Punkty charakterystyczne są przydatne przy porównywaniu wpływu zmian warunków standardowych na ogólną kinetykę zakwaszania. Najpopularniejsze punkty charakterystyczne służące do określania aktywności zakwaszającej są zaprogramowane w oprogramowaniu automatycznie, jednak użytkownik może również definiować własne punkty, aby automatycznie wyodrębniać najbardziej istotne dane z analizowanych krzywych fermentacji.
.avif)
.avif)
Dynamiczna wizualizacja danych
Graficzna prezentacja danych w czasie rzeczywistym oraz zintegrowane, zaprogramowane funkcje analizy pozwalają wyświetlić kluczowe cechy badanego szczepu bez konieczności dodatkowej ingerencji użytkownika. Użytkownicy mogą tworzyć krzywe uśrednione, aby budować bazę referencyjną, którą można nakładać na nowe próby i porównywać z nimi. Ponadto można tworzyć spersonalizowane profile w celu uzyskania pełnej charakterystyki przebiegu prób.
Dynamiczna wizualizacja danych
Graficzna prezentacja danych w czasie rzeczywistym oraz zintegrowane, zaprogramowane funkcje analizy pozwalają wyświetlić kluczowe cechy badanego szczepu bez konieczności dodatkowej ingerencji użytkownika. Użytkownicy mogą tworzyć krzywe uśrednione, aby budować bazę referencyjną, którą można nakładać na nowe próby i porównywać z nimi. Ponadto można tworzyć spersonalizowane profile w celu uzyskania pełnej charakterystyki przebiegu prób.
.avif)
Uproszczona ekstrakcja danych elementów
Tabelaryczne wyświetlanie charakterystyk zakwaszenia cech, dla każdej krzywej, może być automatycznie wyodrębnione z surowych danych w celu uproszczonej analizy danych.
Uproszczona ekstrakcja danych elementów
Tabelaryczne wyświetlanie charakterystyk zakwaszenia cech, dla każdej krzywej, może być automatycznie wyodrębnione z surowych danych w celu uproszczonej analizy danych.
Elastyczna licencja
Licencja oprogramowania iCinac pozwala na instalację na wielu komputerach. Dzięki temu możesz pobierać dane z komputera PC, podczas gdy urządzenie iCinac wykonuje pomiary. Ponadto oprogramowanie iCinac umożliwia wysyłanie wiadomości e-mail lub SMS, aby informować użytkowników o określonych zdarzeniach (osiągnięcie pH, koniec serii, alarmy itp.)
Elastyczna licencja
Licencja oprogramowania iCinac pozwala na instalację na wielu komputerach. Dzięki temu możesz pobierać dane z komputera PC, podczas gdy urządzenie iCinac wykonuje pomiary. Ponadto oprogramowanie iCinac umożliwia wysyłanie wiadomości e-mail lub SMS, aby informować użytkowników o określonych zdarzeniach (osiągnięcie pH, koniec serii, alarmy itp.)
Specyfikacje
Powiązane zasoby
