Spotkaj się z KPM na targach IBIE 2025, które odbędą się w dniach 14–17 września w Las Vegas.

KPM Analytics powraca na targi International Baking Industry Expo (IBIE) 2025 w Las Vegas Convention Center. Jako największe wydarzenie branży piekarniczej na półkuli zachodniej, IBIE prezentuje najnowsze trendy i innowacje w tym sektorze.

Zaprezentujemy pełną gamę technologii laboratoryjnych i procesowych do analizy jakości składników, zarządzania kontrolą procesów oraz podnoszenia standardów bezpieczeństwa żywności. Wśród nich znajdą się:

Rozwiązania w zakresie inspekcji i bezpieczeństwa żywności

· W pełni zintegrowany system inspekcji wizyjnej Q-Bake™ z funkcją analizy wilgotności w linii produkcyjnej za pomocą naszego systemu NIR serii MCT

· Technologia inspekcji hiperspektralnej do zaawansowanego wykrywania anomalii

Analiza wilgotności w laboratorium i przy linii produkcyjnej

· Analizator jakości mąki pszennej SpectraStar™ XT-F

· Analizator wilgotności i tłuszczu QuikCheck do pracy przy linii

Analiza jakości mąki i ciasta

· NOWY analizator mąki i ciasta Mixolab 300

· Automatyczny analizator reologii ciasta Alveolab®

· Analizator uszkodzeń skrobi SDmatic 2

Monitory garowania i fermentacji

· Analizator garowania ciasta RheoF4