KPM Analytics kündigt In-Line-NIR-Sensoren an, die speziell für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurden

WESTBOROUGH, Massachusetts (5. August 2026) – Lebensmittelverarbeiter streben zunehmend nach einer „Null-Fehler-Produktion“, indem sie so viele Qualitätsparameter wie möglich in verschiedenen Produktionsphasen messen. Um Verarbeiter beim Erreichen dieses Ziels zu unterstützen, kündigt KPM Analytics die neue MCT700-Serie von NIR-Sensoren (Nahinfrarot) an, die eine kontinuierliche Inline-Messung von Feuchtigkeit, Fett/Öl, Farbe und Produkttemperatur ermöglichen.  

Die berührungslosen Sensoren werden über Förderbändern, Schneckenförderern und Rutschen installiert und eignen sich zur Überwachung von gebackenen und frittierten Snacks, Teigen, Crackern, Frühstücksflocken, Lebensmittelzutaten und mehr. 

MCT790 NIR-Sensor, jetzt mit Produktfarbmessung

Der MCT790 NIR-Sensor liefert präzise Messungen von Feuchtigkeit, Fett/Öl, Produkttemperatur und jetzt auch der Produktfarbe. Neben der Sicherstellung, dass Produkte konsistent Qualitätsstandards erfüllen, liefert der MCT790-Sensor Echtzeitdaten für die manuelle oder automatische Anpassung von Produktionsanlagen wie Öfen und Sprühsystemen. Dies reduziert kostspieligen Ausschuss und verbessert die Produktivität.

Der MCT790-Sensor eignet sich für anspruchsvolle Produktionslinien, einschließlich heißer, fettiger und nasser Umgebungen. Sein Edelstahlgehäuse mit IP69K-Schutzart kann mit den in der Lebensmittelindustrie üblichen aggressiven Reinigungslösungen abgespritzt werden. Ein interner Lüfter sorgt für das Wärmemanagement im Inneren des Sensors.

Das robuste Display, das üblicherweise neben der Linie montiert wird, verfügt über die Schutzart IP67.  

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MCT700 und MCT750 NIR-Sensoren

Für Anwendungen, bei denen keine Farbmessung erforderlich ist, kündigt KPM Analytics zudem die Inline-NIR-Sensoren MCT700 und MCT750 an. Sie messen dieselben Parameter wie der MCT790, mit Ausnahme der Farbe. Der MCT700 ist nach IP67 zertifiziert und verfügt über ein Standard-Kel-F-Sensorfenster; der MCT750 ist nach IP69K zertifiziert, bietet erweiterte Kühlfunktionen und ein robustes Saphir-Sensorfenster.  

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Unterstützung des Trends zur Inline-Überwachung

Die neuen Sensoren unterstützen einen aufkommenden Trend in der Lebensmittelverarbeitung, bei dem Inline-Echtzeitmessungen und automatische Prozesskorrekturen eingesetzt werden. Dieser Ansatz ersetzt die manuelle Probenahme durch Mitarbeiter und deren Messung mit anderen At-Line-Lösungen.

Zusätzlich können die Sensoren der MCT700-Serie bei Förderbandanwendungen in einen Traversierrahmen integriert werden, um die gesamte Bandbreite zu scannen. Diese Funktion ermöglicht es Anwendern, einzelne Produktbahnen mithilfe einer „Move-and-Park“-Funktion zu analysieren, was besonders bei Lebensmittelanwendungen mit Industrieöfen, die über mehrere Heizzonen verfügen, von Vorteil ist. 

„Kontinuierliche Messung ermöglicht eine schnelle Reaktion auf Produktionsprobleme, was die Geschäftsziele der Produktivitätssteigerung und Abfallreduzierung unterstützt“, sagte Chris Pike, Senior Director of Product Management bei KPM Analytics.

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Sensorfunktionen

Alle neuen Modelle bieten Funktionen, die die Integration vereinfachen und die Betriebskosten senken.

• Hochgeschwindigkeitsmessung mit bis zu 100 Messwerten pro Sekunde. Höhere Messgeschwindigkeiten ermöglichen die Analyse segmentierter Produkte wie Kekse und Cracker.

• Wie frühere Modelle der MCT-Serie sind sie einfach zu bedienen, zu integrieren und über mehrere Linien hinweg zu standardisieren, um die Produktivität und Prozesssteuerung zu steigern.

• Ein proprietärer temperaturgeregelter Detektor sorgt für Messstabilität.

• Vollständig modular aufgebaut, wobei alle Komponenten vor Ort leicht austauschbar sind.

• Einfache Fehlerbehebung durch fortschrittliche On-Board-Diagnose.

Bestellung und Verfügbarkeit

Die NIR-Sensoren MCT790, MCT750 und MCT700 können ab sofort bestellt werden. Für Preisinformationen und eine Bewertung der Leistung der Sensoren in spezifischen Anwendungen kontaktieren Sie KPM Analytics unter https://kpmanalytics.com.

Über KPM Analytics

KPM Analytics ist ein weltweit führender Anbieter wissenschaftlicher Instrumente und bietet analytische sowie Vision Inspektionslösungen für Labore und industrielle Betreiber in den Bereichen Lebensmittel, Futtermittel, Landwirtschaft, Industrie und Umwelt. KPM-Produkte unterstützen Unternehmen seit Langem dabei, die Produktqualität zu sichern, Produktionsprozesse zu optimieren und fundierte, datengestützte Entscheidungen durch zuverlässige Lösungen zu treffen, die durch dedizierte Anwendungsexpertise und lokalen Service unterstützt werden. Besuchen Sie https://www.kpmanalytics.com um mehr zu erfahren.