KPM Analytics amplía sus instalaciones de fabricación mediante inspección visual para apoyar a las marcas de productos horneados y aperitivos

La moderna y vanguardista instalación de Trento (Italia) se convertirá en el nuevo hogar para la inspección avanzada de calidad visual y seguridad alimentaria basada en inteligencia artificial (IA) para la marca de productos EyePro System de KPM Analytics.

WESTBOROUGH, Massachusetts (2 de julio de 2025) KPM Analytics ha anunciado una expansión significativa de su planta de fabricación de sistemas de inspección por visión para satisfacer la creciente demanda de los productores de productos horneados y aperitivos que buscan mejorar el control de calidad y la seguridad alimentaria en la línea.


La operación de 22,000 pies cuadrados está ubicada en Viale dell'Industria 2, Pergine Valsugana (TN), 38057, Italia. La nueva planta más que duplica con creces la capacidad de producción de la línea de sistemas de inspección visual líder del sector de la empresa, que incluye el conocido sistema de inspección visual en línea Q-Bake™, el EyePro Laner para equilibrar los carriles de envasado y el iAVU® Sistema de medición de visión At-Line de la serie E. En las líneas de producción de productos horneados y aperitivos de alta velocidad, los sistemas de inspección visual de KPM Analytics detectan y supervisan los atributos de calidad y seguridad de los productos, como el color, la forma, el tamaño, la cobertura y la contaminación por materiales extraños.


Además de producir sistemas de inspección, la planta albergará pruebas de aceptación en fábrica, capacitaciones para clientes y demostraciones prácticas para ayudar a los operadores de panadería y bocadillos a aprovechar al máximo sus equipos desde el primer día. Además, la nueva sede cuenta con instalaciones dedicadas al desarrollo de aplicaciones avanzadas de hardware y software para mejorar la seguridad alimentaria, como la obtención de imágenes hiperespectrales y el desarrollo de modelos de inteligencia artificial para la detección de materiales extraños.


Según Andrea Bertuolo, gerente general de Vision Inspection Technologies de KPM Analytics, «la expansión de las instalaciones es una respuesta directa a las crecientes necesidades de nuestros clientes, que se ven sometidos a una presión cada vez mayor para cumplir con rigurosos estándares de calidad. Con esta capacidad adicional, estamos mejor preparados para mejorar nuestro rendimiento de producción a fin de satisfacer sus cambiantes demandas».


KPM Analytics adquirió EyePro System, S.r.l., en 2021, lo que representa un momento importante en la misión de KPM Analytics de ayudar a los procesadores de alimentos en sus esfuerzos por controlar la calidad de los productos y ampliar la seguridad alimentaria en todas sus organizaciones. Sus productos de inspección visual han sido una de las mejores opciones entre los fabricantes de productos de panadería y aperitivos, ya que han logrado una inspección en línea al 100% y la eliminación automática de los defectos en sus líneas de procesamiento. En los últimos años, el énfasis de la división en las aplicaciones progresivas que combinan la inspección de calidad con el aprendizaje automático de inteligencia artificial para la detección avanzada de materiales extraños ha llevado a la marca a un escalón más alto para ayudar a las marcas de alimentos a sobresalir en sus esfuerzos por garantizar la calidad y la seguridad alimentaria.

«Las marcas de repostería y aperitivos se enfrentan a especificaciones de calidad más estrictas y a volúmenes más altos. La capacidad de detectar los defectos, las desviaciones del proceso o los materiales extraños de forma instantánea, y no en fases posteriores, es esencial», afirma Brian Mitchell, director ejecutivo de KPM Analytics. «La inversión en nuestra nueva instalación de inspección visual garantiza que cumplamos con las expectativas de los clientes de manera más eficaz y, al mismo tiempo, sigamos innovando junto con ellos».

La nueva sede de Pergine en Valsugana se suma a las otras 11 oficinas de fabricación, ventas y soporte de KPM Analytics en todo el mundo y es la última inversión en expansión empresarial tras proyectos similares en Orem (Utah) (EE. UU.), Villeneuve (Francia), Ottawa (Ontario), Canadá y Westborough (Massachusetts), EE. UU.

Acerca de KPM Analytics

KPM Analytics es líder mundial en instrumentación científica y maquinaria de procesos de visión, y se centra principalmente en analizar parámetros críticos en los sectores de alimentos, piensos, agricultura y medio ambiente. Ofrecemos una amplia gama de productos y servicios para resolver los problemas de nuestros clientes de forma única. Nuestras marcas incluyen AMS, Bruins Instruments, CHOPIN Technologies, EyePro System, Process Sensors, Sensortech, Sightline, Smart Vision Works y Unity Scientific. Cada una de ellas cuenta con una larga trayectoria en el suministro de soluciones de análisis avanzadas y confiables para garantizar la calidad de los productos y optimizar la eficiencia de los procesos, con el servicio al cliente en el centro de todo lo que hacemos. Visite www.kpmanalytics.com para obtener más información.