Las variaciones de humedad durante la producción de leche en polvo aumentan los costes energéticos y afectan a la eficiencia, el almacenamiento, el transporte y la solubilidad. Maximizar la eliminación de agua en el evaporador es más económico. Un control de humedad adecuado evita problemas como el apelmazamiento, la decoloración o la pérdida de solubilidad, además de reducir el consumo de combustible. Descubra cómo puede ayudarle el analizador NIR en línea de la serie MCT560.

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