Analyse de l'humidité du lait en poudre

La variation de l'humidité pendant la production de lait en poudre augmente les coûts énergétiques et affecte l'efficacité, le stockage, le transport et la solubilité. Maximiser l'élimination de l'eau dans l'évaporateur est moins coûteux. Un contrôle adéquat de l'humidité permet d'éviter les problèmes de produit tels que l'agglutination, la décoloration ou la perte de solubilité, et contribue également à réduire les coûts de carburant. Découvrez comment l'analyseur NIR en ligne de la série MCT560 peut vous aider.