Eagle Eye Produce reduce los costes laborales un 50% con SiftAI®
Eagle Eye Produce utiliza el clasificador robótico SiftAI® para facilitar la clasificación, el calibrado y el control de calidad de las patatas antes del envasado. Los ahorros de la empresa han aumentado rápidamente gracias a la reducción de los costes laborales y a una mayor precisión en el calibrado de las patatas.
El director ejecutivo de Eagle Eye Produce, con sede en Idaho Falls, Idaho, Newman Giles, se enfrentaba a un dilema: el aumento de los costes laborales, las mayores exigencias de calidad de los clientes y la alta rotación de personal en su almacén de patatas estaban afectando seriamente a sus resultados. Sin apenas opciones, empezó a buscar una forma más inteligente de clasificar y envasar patatas, lo que le llevó a descubrir el clasificador robótico SiftAI®, la primera solución de clasificación robótica totalmente automatizada e impulsada por IA para el procesamiento de patatas.
En este artículo escrito por Lane Lindstrom para la revista Potato Grower Magazine, Giles explica cómo la IA ha mejorado notablemente la calidad de las patatas que salen de Eagle Eye Produce.
"Realizamos un análisis del retorno de la inversión antes de comprar cualquier equipo. Si no se amortiza en dos años, lo más probable es que no lo compremos. Hemos reducido los costes laborales un 50% gracias a la IA. Hay ahorros que no habíamos calculado en nuestro análisis de rentabilidad".
— Newman Giles, director ejecutivo, Eagle Eye Produce
.avif)
