Multi-Eye高光谱成像技术能够对食品进行非可见光谱范围内的深度检测,从而提取产品表面的化学指纹。对于烘焙行业而言,高光谱成像在管理产品一致性和食品安全方面具有至关重要的质量控制应用,包括:

  • 先进的水分测量与水分分布图谱
  • 先进的异物检测与分类
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