Seminario web | Preparación de harinas representativas de producción con herramientas de molienda de laboratorio eficientes

En el próximo episodio de la serie de seminarios web educativos de Baker & Miller, nuestros especialistas presentarán nuestras soluciones de molienda de laboratorio, el CD1 y el LabMill, y explicarán la mejor solución para:

• Tomar decisiones informadas para comprar el mejor trigo
• Anticipar el comportamiento del trigo en el proceso de molienda para obtener una harina representativa
• Preparar mezclas según las características del trigo y optimizar las mezclas de harina
• Analizar el impacto de las enzimas
• Anticipar los resultados de panificación

¿Cuál es la mejor herramienta para su objetivo? Regístrese ahora para obtener más información sobre los molinos de laboratorio.

Únase a nosotros en la sesión en inglés el lunes 20 de enero a las 14:00 UTC (conviértalo a su zona horaria)para comenzar un nuevo camino hacia la satisfacción de las demandas de sus clientes panaderos.

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