Série industrielle - Le contrôle de la qualité dans une usine de biscuits et de craquelins

KPM propose une variété de solutions prêtes à l'emploi adaptées au contrôle qualité dans le secteur des snacks. Dans cette note d'application, nous discutons des avantages de l'utilisation de la technologie proche infrarouge (NIR) dans une usine de biscuits et de craquelins.