KPM Analytics lance la plateforme SiftAI® FM HD, dotée d'une IA plus intelligente, d'une conception optimisée pour l'hygiène et d'une capacité de détection des plastiques transparents

WESTBOROUGH, Massachusetts (Mercredi 29 juillet 2026) – KPM Analytics, leader mondial des instruments d'analyse et des systèmes d'inspection par IA pour l'industrie agroalimentaire, annonce une avancée majeure pour sa plateforme de détection de corps étrangers SiftAI® FM HD. Ce système amélioré intègre des modèles de détection par IA nettement plus performants, un nouveau boîtier à indice de protection IP69K pour une hygiène extrême, ainsi qu'une prise en charge étendue pour les transformateurs alimentaires.

Depuis son lancement en 2022, SiftAI FM a été déployé dans des usines de transformation de viande et de volaille du monde entier, aidant les industriels à identifier des corps étrangers tels que le plastique, le caoutchouc, le bois, le carton et des fragments d'EPI, tous difficiles, voire impossibles à détecter avec les équipements traditionnels de détection par rayons X ou par métaux. La nouvelle génération SiftAI FM HD représente la mise à niveau la plus importante de la plateforme à ce jour.

« Au cours des dernières années, en travaillant aux côtés de nos principaux utilisateurs de SiftAI FM dans l'industrie de la viande et de la volaille, nous avons identifié ensemble des domaines précis où nous pouvions améliorer notre système pour l'adapter à davantage de clients », déclare Jon Gilchrist, chef de produit pour les technologies d'inspection visuelle des protéines et des cultures racines chez KPM Analytics. « Le SiftAI FM HD est le fruit de cette collaboration, car nous avons beaucoup appris sur les besoins de l'industrie pour résoudre ses défis quotidiens en matière de sécurité alimentaire, de qualité et de conformité réglementaire. » 

Avancées clés du nouveau système SiftAI® FM HD

Modèles d'IA révolutionnaires, incluant la détection du plastique transparent. La nouvelle plateforme SiftAI FM HD intègre des modèles de détection par IA considérablement améliorés, entraînés et affinés au fil des années grâce à des données de déploiement réelles, afin de détecter davantage de corps étrangers à faible densité tout en réduisant les faux rejets par rapport aux modèles précédents. 

Conception IP69K pour les environnements de lavage. Le système SiftAI FM HD bénéficie d'une conception à indice de protection IP69K pour une hygiène extrême, fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire et en polycarbonate à revêtement dur pour éviter les zones de rétention. Le système supporte des procédures de lavage complet sans nécessiter de modification des protocoles d'assainissement existants, ce qui le rend adapté aux environnements les plus exigeants, notamment pour les protéines, les produits de la mer, les produits frais et autres secteurs alimentaires.

Système d'éclairage amélioré pour réduire les fausses lectures. Le SiftAI FM HD est doté d'un système d'éclairage repensé, conçu pour présenter les produits alimentaires au moteur d'inspection par IA avec une clarté et une cohérence accrues. En améliorant l'éclairage du produit sur tout le champ de vision, le système produit des données d'image de meilleure qualité tout en réduisant le « bruit » causé par la réflectivité des produits alimentaires. Ce nouvel éclairage améliore directement la précision et la fiabilité de la détection des corps étrangers par IA, en particulier pour les produits présentant d'importantes variations naturelles de couleur et de texture.

Applications étendues pour davantage de produits alimentaires. Bien que le SiftAI FM HD ait été principalement déployé dans les opérations de transformation de viande et de volaille, le nouveau système étend ses capacités d'inspection par IA aux lignes de produits frais, aux aliments surgelés individuellement (IQF), aux produits laitiers, et bien plus encore. Cette expansion élargit considérablement le marché adressable et reflète la demande croissante pour la détection de corps étrangers par IA dans toutes les catégories de production alimentaire.

Amélioration continue pour des défis complexes de sécurité alimentaire

« La sécurité alimentaire est un problème complexe, et notre approche pour aider les entreprises agroalimentaires n'est pas statique », explique M. Gilchrist. « Chaque déploiement de SiftAI FM HD devient plus intelligent avec le temps. La combinaison d'un matériel amélioré, d'un meilleur éclairage et de modèles d'IA plus puissants signifie que davantage de clients bénéficient d'un système plus performant dès le premier jour, qui ne fait que s'améliorer au fil du temps. »

La plateforme SiftAI FM HD est soutenue par des mises à jour logicielles, de sécurité et de modèles d'IA gérées à distance par l'équipe d'experts en entraînement IA de KPM Analytics. Cette méthode garantit aux clients de bénéficier en permanence des dernières fonctionnalités sans interruption opérationnelle. « Nos développeurs IA travaillent en étroite collaboration avec chaque client, de l'installation initiale jusqu'à la fin de vie du système. De l'entraînement de modèles personnalisés au suivi des performances, en passant par les ajustements visant à améliorer la précision et à réduire les faux positifs, chaque utilisateur de SiftAI FM HD peut compter sur notre engagement à résoudre ses défis de détection de corps étrangers », déclare M. Gilchrist. 

Disponibilité

Le système SiftAI® FM HD est disponible dès maintenant. Pour plus d'informations, veuillez contacter sales@kpmanalytics.com.