Análisis de leche en polvo

En todos los productos lácteos, prácticamente cada paso e ingrediente debe cumplir una calidad y composición específicas para obtener un producto final uniforme. La leche en polvo se utiliza en diversas formulaciones de alimentos y bebidas, como productos de panadería, confitería, lácteos, leche recombinada y productos nutricionales. Estos polvos suelen venderse en función de parámetros de calidad, por lo que un análisis preciso es un factor clave para lograr un producto consistente. KPM Analytics ofrece tecnologías y métodos probados para medir parámetros de calidad críticos, como la humedad, las proteínas, la grasa y la lactosa, en todo tipo de leches en polvo.