每一次伟大的合作都始于一次对话

在本期首播的《Quality Lines》中，KPM Analytics首席商务官赵跃刚分享了推出新播客背后的灵感——该播客致力于探索技术、数据和创新如何塑造肉类、家禽和海鲜行业的质量和安全。Yuegang 讨论了当今蛋白质行业正在发生的事情，包括加工商在维护产品完整性、管理劳动力短缺和适应不断变化的监管预期方面面临的挑战。他还探讨了技术在确保食品安全和一致性方面日益重要的作用，以及创新是否会引领或跟随未来几年的变化。

听众将预览即将上映的剧集，重点介绍视觉检测解决方案以及诸如视觉检测解决方案之类的系统 P 系列， SifTai® FM，以及 TheiAVU^® WD-300 帮助检测物理污染物，保持肉类、家禽和海鲜生产各个环节的质量。