肉类加工中的低密度异物检测

精选
低密度异物(FM),如彩色或透明塑料、纸张、薄膜、铝箔、橡胶、木材和其他缺陷,长期以来一直是肉类和家禽加工公司的挑战。它们构成与其他 FM 相同的消费者健康和召回风险,但通常无法通过 X 射线和金属探测系统等传统在线检测方法进行检测。这些传统技术的局限性使食品加工商依赖于人工检查员,并影响了扩大生产过程的能力。
人工智能驱动的检测技术,例如 P 系列在线视觉检测系统 在肉类和家禽加工的几乎所有阶段都擅长低密度异物检测。

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