Análisis de vino, cerveza y bebidas espirituosas

¿Qué factores contribuyen a obtener un vino, una cerveza o una bebida espirituosa de calidad? En pocas palabras, se necesitan excelentes ingredientes, procesos bien definidos y dedicación al oficio. Sin embargo, si desglosamos cada uno de estos factores, la fórmula del éxito implica aplicar la ciencia en cada etapa —desde el análisis de la materia prima (uvas, cereales, etc.) hasta el control de la fermentación y el análisis del producto final antes del embotellado— para asegurar que la calidad esté controlada y que usted produzca siempre su mejor producto. KPM Analytics ofrece tecnologías de flujo continuo y análisis discreto totalmente automatizadas y fáciles de usar, junto con reactivos listos para usar, para analizar múltiples parámetros de forma simultánea.