观看本次网络研讨会，了解 Mixolab 2 如何提供比粉质仪更深入的分析见解。

网络研讨会片段 - Mixolab 在无麸质面粉分析中相较于粉质仪的优势
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了解如何准备并运行 CHOPIN Mixolab 2 测试，以测量面团在混合过程中的流变特性。

如何使用 Mixolab 2 进行测试

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Mixolab 2 专为烘焙师和面粉加工商设计，能够自动表征面团的流变特性，并通过加热和冷却循环预测面团在生产过程中的表现。

Mixolab 2 数据表

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在谷物、制粉、烘焙及零食生产等相互关联的行业中，确保品质始终如一、优化生产流程并满足不断变化的客户期望是至关重要的挑战，而 KPM 正能为您提供助力。

谷物、制粉、烘焙及休闲食品分析解决方案

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