IQF 后鸡块检测

自动 IQF 后检测可解决鸡块生产商最关心的缺陷问题：

• 异物：塑料与薄膜（透明或有色、软质及硬质塑料）、木屑、箔片、橡胶、纸板、个人防护用品（PPE）等。
• 烹饪缺陷：未熟、过熟、色泽不均、焦斑。
• 裹浆与裹粉：露底或涂层过薄、涂层过厚、分布不均。
• 形状与尺寸：粘连、破损、超出长度/宽度/重量规格的产品。

系统通过顶部和底部摄像头对每一件产品进行检测，不合格产品可在生产线上自动剔除，无需停机。针对食品安全缺陷和质量缺陷，可分别配置不同的剔除策略。除了检测功能外，该系统还能与更广泛的生产环境互联。检测数据可反馈至上游设备（如烤箱和裹浆机），在工艺偏差影响产量前进行修正。通过与 MES 和 SCADA 系统集成，支持可追溯性报告和客户审计文档的生成。对于供应快餐连锁店或大型零售商的生产商，该系统可在多条生产线和多个工厂地点应用统一、校准的检测标准，生成客户所需的合规记录。

KPM 的解决方案通过以下方式满足您的需求：

• 使用高分辨率校准摄像头进行顶部和底部同步检测
• 提供高光谱和红外成像，用于检测不可见光谱范围内的异物
• 基于人工智能的分析，包括通过 TensorUP® 计算平台和 measura® 软件进行的异常检测
• 可按缺陷类型和严重程度配置自动剔除功能
• 向生产线上游设备输出实时反馈控制
• MES 和 SCADA 系统集成
• 符合 IP69K 防护等级的卫生结构设计
• 预设超过 100 种肉禽产品测量类型，并支持全面定制
• 可选配集成金属检测仪
• 出厂色彩校准摄像头，确保多台设备和不同地点间的一致性
• 输出用于 HACCP、审计及客户报告的检测数据

每套系统均根据现场的具体产品、生产线速度和设施要求进行配置。KPM 的应用专家拥有肉禽加工领域的直接经验，并将全程协助客户完成调试、验证及持续优化工作。