Planifiez soigneusement les mises à niveau du système de vision
Les systèmes de vision actuels sont plus puissants que leurs homologues précédents, et de nombreux processeurs choisissent les détecteurs à rayons X, les détecteurs de métaux et, désormais, les technologies d'inspection par vision alimentées par l'IA pour répondre aux exigences réglementaires et garantir la qualité. Le directeur général de KPM, Yuegang Zhao, ainsi que d'autres acteurs du secteur, expliquent pourquoi une planification minutieuse est importante.
Les avancées en matière de technologie des caméras, d'éclairage et d'intelligence artificielle basée sur l'apprentissage en profondeur ont rendu les systèmes de vision modernes nettement plus puissants que ceux d'il y a dix ou deux ans. Ces nouveaux systèmes sont plus petits, plus rapides, plus précis et comportent souvent de meilleurs contrôleurs, qui peuvent eux-mêmes nécessiter une mise à niveau lors de la modernisation de l'infrastructure d'inspection.
La mise à niveau des systèmes d'inspection par vision permet d'améliorer considérablement la précision, la flexibilité et le potentiel d'intégration. Malgré les obstacles liés aux coûts et à l'intégration, en particulier pour les petites exploitations, les avantages incluent un meilleur contrôle de la qualité, une meilleure sécurité alimentaire, des opérations optimisées et une adaptabilité en temps réel.
Dans cet article sur l'ingénierie alimentaire, le directeur commercial de KPM, Yuegang Zhao, ainsi que d'autres acteurs de premier plan du secteur, proposent des directives utiles aux fabricants de produits alimentaires à prendre en compte lorsqu'ils investissent dans ces nouvelles et passionnantes applications d'inspection par vision.
Lisez l'article sur le site Web du magazine Food Engineering.
