Las soluciones de control de procesos mediante visión artificial son herramientas potentes utilizadas en la industria alimentaria para controlar y mejorar los procesos de producción, aumentar la consistencia del producto y reducir los residuos. Estas soluciones se instalan en etapas clave de la producción, donde la visualización de datos y la integración opcional de retroalimentación directa pueden actuar automáticamente para mantener el rendimiento del proceso en los niveles objetivo.
Inspección al 100% en múltiples etapas de la producción alimentaria
Prestaciones
- Procesos de producción mejorados
- Mayor consistencia del producto
- Reducción de costes laborales
- Reducción de residuos
Características
- Desde el recuento de productos hasta la monitorización de parámetros clave, los bucles de retroalimentación permiten modificar automáticamente los parámetros de fases de procesamiento individuales basándose en el análisis de su resultado
- Un conjunto de módulos funcionales para satisfacer cualquier necesidad de producción y gestión en términos de recopilación, análisis e informes de datos
- Puede integrarse en una aplicación específica de guiado robótico
Control de procesos distribuido mediante visión
Monitorización continua para un mejor control de calidad
La tecnología de visión puede utilizarse para proporcionar un recuento preciso de productos en cualquier punto de la línea, como entrada de datos para cualquier software de terceros de OEE (Eficiencia General de los Equipos) o SPC (Control Estadístico de Procesos). La forma 2D, la altura 3D y el color pueden comprobarse no solo durante la inspección final, sino también después de cada fase del proceso de producción, para garantizar que cada paso funcione de forma óptima e identificar las causas de posibles defectos. Las estaciones de control de visión, individuales o múltiples, monitorizan continuamente los atributos clave del producto tras cada paso del proceso. La estación de supervisión muestra información en tiempo real (estadísticas, tablas, gráficos de tendencias, histogramas) y genera advertencias automáticas cuando los parámetros del proceso se salen de los límites definidos. Los datos pueden añadirse a una base de datos para permitir un análisis y correlación adicionales que ayuden a mejorar el proceso de producción y la calidad del producto final.

Bucles de retroalimentación automáticos
Ajustes en tiempo real para una mayor eficiencia

Control automático del horno
Al instalar un sistema de visión EyePro a la salida del horno, es posible integrar nuestro exclusivo módulo de retroalimentación del horno en tiempo real, que utiliza el color de horneado medido para ajustar automáticamente los parámetros del horno.
Ventajas principales:
- Control automático de las dos últimas zonas del horno
- Medición objetiva del color de horneado
- Monitorización automática y continua de la calidad del producto
- Acciones automáticas en tiempo real para corregir situaciones fuera de especificación
- Mejora de la consistencia del color del producto a lo largo del tiempo
- Reducción de residuos
Control de procesos mediante visión artificial
El sistema supervisa continuamente las características clave del producto y realiza ajustes automáticos en tiempo real, basándose en los resultados obtenidos y en los parámetros de los equipos de procesamiento anteriores. La combinación de tecnología de visión y control de retroalimentación en tiempo real mejora la consistencia del producto y, al mismo tiempo, reduce los residuos derivados de un funcionamiento incorrecto de los equipos de producción.
- Los módulos de Control de Procesos por Visión (VPC) distribuidos supervisan la salida de cada etapa del proceso de producción individualmente, lo que le permite comprender y optimizar su proceso por completo.
- Los datos, recopilados por una Estación de Control Centralizada, pueden visualizarse en tiempo real o analizarse posteriormente (mediante la generación de informes personalizados fuera de línea).
- Los bucles de retroalimentación le permiten modificar automáticamente los parámetros clave del proceso en tiempo real, basándose en la información recopilada por el módulo de visión; de este modo, podrá alcanzar la máxima calidad del producto y eficiencia de la línea.
- Además, Vision también ofrece la capacidad de controlar y gestionar otras partes del proceso, como el marcado o la aplicación de coberturas.
Control automático de prensado

Al instalar un sistema de visión EyePro después de la prensa en una línea de tortillas de harina, es posible integrar nuestro exclusivo módulo de retroalimentación de prensa en tiempo real, que utiliza los diámetros medidos para ajustar automáticamente los parámetros de la prensa.
Ventajas principales:
- Control automático de los parámetros de la prensa de tortillas
- Medición objetiva del diámetro de la tortilla
- Supervisión automática y continua de la calidad del producto
- Acciones automáticas en tiempo real para corregir situaciones fuera de especificación
- Mejora de la consistencia del tamaño del producto a lo largo del tiempo
- Reducción de residuos
Guiado de robots mediante visión
Solución integral
Las soluciones de inspección por visión de KPM pueden integrarse en aplicaciones específicas de guiado de robots. Nuestro equipo colaborará con su integrador de sistemas robóticos cualificado para ofrecer una solución completa basada en nuestra tecnología de inspección por visión de vanguardia. Esto permite al cliente implementar la inspección por visión (así como el análisis de datos avanzado y la elaboración de informes), además del guiado de robots, utilizando un único módulo de visión.

Análisis de datos e informes
La información que necesitas, en tiempo real

- Visualización de datos en tiempo real mediante interfaz de operador (HMI)
- Almacenamiento automático en base de datos y accesibilidad a través de software cliente
- Recopilación e integración de datos de diversas fuentes en la panadería (visión, pesaje, temperatura, otros dispositivos de control y equipos)
- Capacidad para centralizar datos de múltiples plantas en un almacén de datos corporativo

- Genere un conjunto completo de informes (seleccionando la visualización preferida, el tipo de producto, las características del producto de interés, el tiempo de inspección y el formato de archivo)
- Elija entre los informes predefinidos incluidos o personalícelos según sus necesidades específicas
- Envío automático de informes a una lista de destinatarios personalizada

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