Piensos, forrajes y alimentos para mascotas

La industria de piensos e ingredientes para piensos produce más de 1000 millones de toneladas de pienso compuesto al año. El ganado vacuno, las aves de corral, el porcino, el ovino, los peces y otros animales convierten este alimento en proteína animal y leche, proporcionando más de un tercio de la proteína consumida por una población humana en crecimiento.

Aunque el consumo regional varía y las dietas cambian con el tiempo, la proteína animal y los productos lácteos representan una fuente importante de proteínas que nutre a una comunidad mundial hambrienta y en crecimiento. Para apoyar la producción de esta importante fuente de alimentos, un grupo diversificado de productores agrícolas y procesadores industriales genera las materias primas utilizadas para alimentar a aves de corral, rumiantes, cerdos, acuicultura y otro ganado.

Se prevé que el mercado mundial de piensos compuestos crezca de 510 420 millones de USD en 2021 a 709 620 millones de USD en 2028.* Si se combinan con los procesadores agrícolas y de ingredientes, estas industrias representan una parte importante de nuestra producción alimentaria con un impacto verdaderamente global.

Al igual que en otros sectores, la producción ganadera se ha especializado y optimizado cada vez más, con mejores razas animales, prácticas de producción y programas nutricionales. Los productores de animales requieren perfiles nutricionales precisos para maximizar el aumento de peso o la producción de leche. Dado que las materias primas son principalmente productos básicos, una producción eficiente suele marcar la diferencia entre la rentabilidad y las pérdidas.

Los piensos compuestos se producen a partir de diversos ingredientes, como harinas animales o productos agrícolas como cereales, forrajes, semillas oleaginosas y subproductos de otros procesos de fabricación, como la producción de aceite vegetal o biocombustibles. Además, muchos subproductos nuevos del procesamiento de alimentos, como la pulpa de remolacha, el orujo vegetal y los productos de panadería, se utilizan como un componente importante en las mezclas de piensos. Estos productos pueden tener una amplia gama de calidad nutricional, lo que dificulta la producción constante de piensos. Proporcionar un producto consistente y garantías nutricionales puede añadir un valor significativo a estos ingredientes.

Las fábricas de piensos combinan estos ingredientes, como harina de ave, harina de carne y huesos, harina de soja, maíz, arroz, etc., en una ración adecuada para obtener el contenido nutricional deseado. Dependiendo del producto, estos piensos se extruden o procesan de otro modo para obtener el pienso compuesto completo adaptado a la especie animal y a su etapa de vida.

Un análisis rápido y preciso es fundamental para que los fabricantes de piensos acabados e ingredientes para piensos optimicen su proceso y garanticen la calidad. La optimización del proceso ahorrará tiempo y dinero a la planta y proporcionará una recuperación de la inversión muy rápida. El análisis por infrarrojo cercano (NIR) es una técnica probada diseñada para proporcionar resultados rápidos, precisos y fiables para la industria de piensos e ingredientes para piensos.

KPM Analytics cuenta con un profundo conocimiento y años de experiencia proporcionando a los productores de piensos e ingredientes para piensos análisis rápidos a pie de línea para el control de calidad. El análisis NIR es ideal para cada etapa del proceso de fabricación de piensos, incluyendo:

análisis de ingredientes entrantes para verificar las especificaciones nutricionales y respaldar las reclamaciones por incumplimiento de especificaciones
análisis de materias primas para guiar la suplementación adecuada de las raciones
análisis de materias primas para controlar la formulación de harinas
análisis de materias primas para optimizar la formulación de menor coste
monitorización y control de mezcladoras y optimización de la adición de grasa líquida
monitorización y control de los niveles de humedad en extrusoras y secadoras
verificación de los valores de los lotes de producción y optimización de la pulverización de grasa en pellets
verificación y documentación de las declaraciones de etiquetas de piensos acabados

Dependiendo del producto y la aplicación, puede ser apropiado un analizador a pie de línea o en línea. En general, el análisis a pie de línea permite tecnologías y métodos de muestreo que admiten el análisis de constituyentes más numerosos y difíciles, mientras que los analizadores en línea suelen limitarse a la humedad y, posiblemente, a la grasa.

Los analizadores NIR SpectraStar con calibraciones Aunir Ingot ofrecen un análisis proximal completo de más de 100 piensos e ingredientes para piensos. En menos de un minuto, nuestros sistemas NIR proporcionan resultados simultáneos de humedad, proteína, grasa, fibra, almidón, cenizas y otros parámetros. Los puntos de medición típicos son durante el procesamiento de ingredientes, flujos de materias primas entrantes, en la mezcladora y antes o después de la secadora. Los analizadores SpectraStar XT detectan materias primas de calidad inferior, optimizan el uso de ingredientes crudos y verifican las etiquetas de los piensos para optimizar la producción y maximizar los beneficios de los procesadores y fabricantes de piensos.

Los analizadores de procesos MCT en línea permiten a los productores de piensos controlar estrictamente los niveles de humedad en el producto acabado, ahorrando energía y costes de materias primas.

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