饮料

每一杯果汁、葡萄酒、啤酒或蒸馏酒都是匠心与化学的结晶。从优质原料的选择，到为维持受控且稳定的生产和/或发酵环境所付出的质量保证努力，饮料生产是一个精细且繁琐的过程，任何污染或重要化学参数的失衡都可能导致前功尽弃。

pH 值失衡，或特定糖类（葡萄糖、果糖等）、有机酸（乙酸、苹果酸、乳酸、葡萄糖酸等）及其他成分的过量，都可能决定产品是顶级品质还是令消费者不悦。正因如此，葡萄酒生产商、啤酒厂、酿酒厂及其他饮料行业成员纷纷转向化学分析，以获取这些关键洞察。

化学分析能够同时检测多个参数并进行多样本处理，为实验室评估饮料质量提供了诸多优势。这些技术具有更高的灵活性、精确度和简便性，能快速提供准确结果，从而降低污染物风险，并生产出化学成分更均衡的发酵饮料。

KPM Analytics 用于葡萄酒质量参数检测的离散分析仪和 CFA 分析仪的其他优势包括：

• 超大检测能力（根据设备不同，每小时可进行 140 至 600 次测试）
• 极低的检测限
• 全自动、易于操作的仪器

这些分析可贯穿饮料生产的所有阶段，从原材料（水、水果、麦芽等）到成品质量控制，均可适用。