饮品

每一杯果汁、葡萄酒、啤酒或蒸馏酒都是谨慎操作和化学合成的结果。从选择优质原料到维持受控、一致的生产和/或发酵环境所需的质量保证工作，饮料生产是一个细致、费力的过程，很容易因污染或重要化学参数的不平衡而失去质控。

PH值的不平衡，或特定糖类（葡萄糖、果糖等）、有机酸（乙酸、苹果酸、乳酸、葡萄糖酸等）和许多其他物质的过量，可以成为顶级产品和不愉快的消费者体验之间的区别。由于这些原因，葡萄酒生产商、酿酒厂、蒸馏厂和其他饮料行业成员转向化学分析来收集这些重要的见解。

化学分析提供了同时测试几个参数和多个样品的能力，为实验室评估饮料质量提供了几个优势。这些技术提供了更多的灵活性、精确性、简单性、快速和准确的结果，以减少污染物的风险，并生产出化学上更平衡的发酵饮料。

KPM科谱曼的葡萄酒质量参数间断注射仪和连续流动分析仪的其他优势包括：

• 测试能力强（根据设备不同，从140到600次/小时不等）
• 非常低的检测限
• 全自动化、易于使用的仪器

这些分析可以在饮料生产的所有阶段进行，从原材料（水、水果、麦芽等）到成品的质量控制。