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Aperçus des produits

Adapt to Hard Wheat Types with Alveolab's Adapted Hydration Method (BAKERpedia)

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15:58

Que mesurent les systèmes d'inspection par Vision en Boulangerie ?

Courtes vidéos KPM

Aperçus des produits

Que mesurent les systèmes d'inspection par Vision en Boulangerie ?

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02:53

Courtes vidéos KPM

Comment l'IA est-elle utilisée dans l'inspection visuelle en boulangerie ?

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03:47

Courtes vidéos KPM

Comment l' Inspection par Vision modernise les contrôles de qualité des produits de boulangerie

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02:06

Webinaires

Mieux définir les paramètres de qualité de la farine grâce à une mesure objective (Vidéo - BakerView avec BakerPedia)

Time:

38:09

Aperçus des produits

Améliorez la sélection de la farine grâce aux nouvelles technologies - Bakerpedia Thought Leadership Video

Time:

18 h 12

Démonstrations de produits

CHOPIN SDmatic 2 - Comment effectuer un test

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05:09

Webinaires

Production de cookies et inspection visuelle - Webinaire Bakerpedia (Bakerview)

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47:46

Webinaires

Mesure objective du pain - Webinaire Bakerpedia (Bakerview)

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54:26

Aperçus des produits

Discussion sur l'analyse de la fermentation - Bakerpedia Thought Leadership video

Time:

22:52

Aperçus des produits

Vidéo de la série d'analyseurs SmartChem®

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03:22

Démonstrations de produits

Détection de corps étrangers dans les protéines à l'aide de l'intelligence artificielle - SiftAI®

Time:

02:42

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