Articles & Insights

Objektive Intelligenz für die Lebensmittelqualitätsinspektion und Prozesskontrolle
Industry Publication

Objektive Intelligenz für die Lebensmittelqualitätsinspektion und Prozesskontrolle

Optical Oversight: Vision Inspection Drives Process Control (Food & Drink Manufacturing UK)
Industry Publication

Optical Oversight: Vision Inspection Drives Process Control (Food & Drink Manufacturing UK)

Wie Bildverarbeitungstechnologie zur Lebensmittelsicherheit beitragen kann (FoodBev Media)
Industry Publication

Wie Bildverarbeitungstechnologie zur Lebensmittelsicherheit beitragen kann (FoodBev Media)

Verbesserung der Futterqualität und -konsistenz mit NIR (Feed Planet)
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Verbesserung der Futterqualität und -konsistenz mit NIR (Feed Planet)

Die visuelle Inspektionstechnologie kann die Backqualität und die Sicherheit verbessern
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Die visuelle Inspektionstechnologie kann die Backqualität und die Sicherheit verbessern

Ein automatisiertes Auge fürs Detail (Baking + Biscuit International)
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Ein automatisiertes Auge fürs Detail (Baking + Biscuit International)

Die Vorhersage der Brothöhe schnell und einfach gemacht
Technology Insight

Die Vorhersage der Brothöhe schnell und einfach gemacht

Qualitätsbeurteilung von Weißweizenmehl leicht gemacht
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Qualitätsbeurteilung von Weißweizenmehl leicht gemacht

Innovation, Automation, and Simplification  in the World of Chemicals Analysis
Technology Insight
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Innovation, Automation, and Simplification in the World of Chemicals Analysis

Mehl ernährt die Nation (International Bakery)
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Mehl ernährt die Nation (International Bakery)

Wo NIR das Geschäftsergebnis einer Futtermittelfabrik verbessern kann (Watt Global)
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Wo NIR das Geschäftsergebnis einer Futtermittelfabrik verbessern kann (Watt Global)

Visuelle Inspektion bei der Herstellung von Keksen (International Bakery)
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Visuelle Inspektion bei der Herstellung von Keksen (International Bakery)

Bewältigung der Herausforderungen bei proteinreichen Mehlprodukten mit ergänzenden Technologien (European Baker+Biscuit)
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Bewältigung der Herausforderungen bei proteinreichen Mehlprodukten mit ergänzenden Technologien (European Baker+Biscuit)

Die arbeitssparende Rolle von KI bei der Modernisierung von Kartoffelsortierbetrieben (Potato Processing International)
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Die arbeitssparende Rolle von KI bei der Modernisierung von Kartoffelsortierbetrieben (Potato Processing International)

Die Teiganalyse an der Produktionslinie schließt den Qualitätskreislauf vor dem Backen (BBM Magazine)
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Die Teiganalyse an der Produktionslinie schließt den Qualitätskreislauf vor dem Backen (BBM Magazine)

Eine Weiterentwicklung der Inspektion für die Backindustrie (Backen und Snacks)
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Eine Weiterentwicklung der Inspektion für die Backindustrie (Backen und Snacks)

Verbesserte Inspektionsgenauigkeit, geringere Arbeitskosten
Technology Insight

Verbesserte Inspektionsgenauigkeit, geringere Arbeitskosten

Bildverarbeitungstechnologie ermöglicht Ofenfeedback in Echtzeit
Technology Insight

Bildverarbeitungstechnologie ermöglicht Ofenfeedback in Echtzeit

Wo soll mit der Verbesserung der Cookie-Konsistenzstandards begonnen werden
Technology Insight

Wo soll mit der Verbesserung der Cookie-Konsistenzstandards begonnen werden

Warum die Stärkebeschädigung ein unverzichtbarer Parameter in den Mehlspezifikationen für Bäcker ist (Bakers Journal)
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Warum die Stärkebeschädigung ein unverzichtbarer Parameter in den Mehlspezifikationen für Bäcker ist (Bakers Journal)

Geben Sie Ihren Bäckern die Kontrolle über die Produktqualität (Miller Magazine)
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Geben Sie Ihren Bäckern die Kontrolle über die Produktqualität (Miller Magazine)

Technologie vereint die „Vision“ von Qualitäts- und Produktionsteams (Lebensmittelherstellung)
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Technologie vereint die „Vision“ von Qualitäts- und Produktionsteams (Lebensmittelherstellung)

Diskrete Analytik angewendet auf die Nährstoffanalyse in Böden
Technology Insight

Diskrete Analytik angewendet auf die Nährstoffanalyse in Böden

Bekämpfung der Inflation mit Qualitätssicherung (Food Industry Executive)
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Bekämpfung der Inflation mit Qualitätssicherung (Food Industry Executive)

Visuelle Inspektion in der Lebensmittelproduktion (Processing Magazine Podcast)
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Visuelle Inspektion in der Lebensmittelproduktion (Processing Magazine Podcast)

Ist das Ausbalancieren eines Ofens eine Herausforderung für Sie? In-Process NIR bietet eine Lösung.
Education
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Ist das Ausbalancieren eines Ofens eine Herausforderung für Sie? In-Process NIR bietet eine Lösung.

Wie Wooden Bakery ihr Qualitätsversprechen einhält (Baking+Biscuit International)
Industry Publication

Wie Wooden Bakery ihr Qualitätsversprechen einhält (Baking+Biscuit International)

Inspektion und Überwachung perfekt gebackener Waren (European Baker & Biscuit)
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Inspektion und Überwachung perfekt gebackener Waren (European Baker & Biscuit)

Verwirklichen Sie eine bessere Vision zur Verbesserung der Prozesssteuerung (Food Manufacturing News)
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Verwirklichen Sie eine bessere Vision zur Verbesserung der Prozesssteuerung (Food Manufacturing News)

Wie Müller und Bäcker Technologie nutzen, um eine gemeinsame Qualitätssprache zu sprechen (Mahlen und Korn)
Industry Publication

Wie Müller und Bäcker Technologie nutzen, um eine gemeinsame Qualitätssprache zu sprechen (Mahlen und Korn)

Lean Manufacturing in Baking (Snack Food & Wholesale Bakery)
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Lean Manufacturing in Baking (Snack Food & Wholesale Bakery)

Kontrolle der Lebensmittelproduktionskosten leicht gemacht (Processing Magazine)
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Kontrolle der Lebensmittelproduktionskosten leicht gemacht (Processing Magazine)

Automating Nitrate & Nitrite Testing in Dairy Processing (Dairy Foods)
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Automating Nitrate & Nitrite Testing in Dairy Processing (Dairy Foods)

Bäcker müssen die Kontrolle über die Mehlqualität übernehmen (Snack Food & Wholesale Bakery)
Industry Publication

Bäcker müssen die Kontrolle über die Mehlqualität übernehmen (Snack Food & Wholesale Bakery)

Sichere Trinkwasseranalyse (Select Science)
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Sichere Trinkwasseranalyse (Select Science)

Meistern Sie die Mehl- und Teigqualität mit 3 Kernanalysen
Education

Meistern Sie die Mehl- und Teigqualität mit 3 Kernanalysen

Einsatz der visuellen Inspektion für Anpassungen des Produktionsprozesses
Technology Insight

Einsatz der visuellen Inspektion für Anpassungen des Produktionsprozesses

Auswahl und Qualität von Keksmehl
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Auswahl und Qualität von Keksmehl

Wichtige Leistungsindikatoren (KPIs) in der Snack- und Backwarenindustrie (Snack Food & Wholesale Bakery)
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Wichtige Leistungsindikatoren (KPIs) in der Snack- und Backwarenindustrie (Snack Food & Wholesale Bakery)

Prozessbegleitende Bäckereianalyse: Warum Mixolab 2 das perfekte Tool zur Abfallreduzierung ist
Technology Insight

Prozessbegleitende Bäckereianalyse: Warum Mixolab 2 das perfekte Tool zur Abfallreduzierung ist

Die Konsistenz von Mehltortilla-Tortilla beginnt bei den Zutaten (Imbiss und Großbäckerei)
Industry Publication

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Mehl mahlen
Technology Insight

Mehl mahlen

Steigern Sie die Produktivität mit einer Walkaway Lab-Lösung für analytische Tests
Technology Insight

Steigern Sie die Produktivität mit einer Walkaway Lab-Lösung für analytische Tests

Pionierarbeit auf einem neuen Weg zur Vorhersage der Endproduktqualität (Snacks und Bäckereigroßhandel)
Industry Publication
Education

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Was Stärkeschäden beim Mahlen und Backen bedeuten (Miller Magazine)
Education
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Was Stärkeschäden beim Mahlen und Backen bedeuten (Miller Magazine)

Sicherstellung der Qualität eingehender Zutaten leicht gemacht
Technology Insight

Sicherstellung der Qualität eingehender Zutaten leicht gemacht

Die Unterschiede zwischen IR-Feuchtewaagen und NIR-Analysatoren
Technology Insight

Die Unterschiede zwischen IR-Feuchtewaagen und NIR-Analysatoren

Instrumentierung zur Behebung der Produktionsprobleme von proteinreichen Produkten
Industry Publication
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Instrumentierung zur Behebung der Produktionsprobleme von proteinreichen Produkten

Hol dir die komplette Geschichte auf dein Mehl
Technology Insight

Hol dir die komplette Geschichte auf dein Mehl

Feuchtemessung von Holzpellets
Education

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Messung der Feuchte in der OSB-Produktion
Education

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Feuchtemessung und -kontrolle bei der Verarbeitung von Tabakblättern
Education

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NIR-Analyse in der Fertigungslinie zur Minimierung der Kosten für Überrezepturen bei der Lebensmittelherstellung
Technology Insight

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Feuchtemessung in der MDF-Produktion
Technology Insight

Feuchtemessung in der MDF-Produktion

Feuchtemessung bei der Herstellung von Spanplatten
Education

Feuchtemessung bei der Herstellung von Spanplatten

Wie automatisierte visuelle Inspektionstechnologien zum Aufbau stärkerer, profitabler Marken beitragen
Technology Insight

Wie automatisierte visuelle Inspektionstechnologien zum Aufbau stärkerer, profitabler Marken beitragen

Fett- und Feuchtemessungen bei der Schokoladenherstellung
Education

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Feuchtigkeit und Öl für Tortilla & Corn Chip
Education

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Feuchtigkeit bei der Herstellung von Keksen und Crackern
Education

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Messung von BOPP-Filmen
Education

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Quergerichtete Extrusionsbeschichtungen für Heißschmelzdüsen
Education

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Messung der Feuchtigkeit und der Beschichtung von Papierbahnen
Education

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Verbessern Sie die Effizienz der Sandtrocknung und sparen Sie Energiekosten mit der NIR-Technologie
Technology Insight

Verbessern Sie die Effizienz der Sandtrocknung und sparen Sie Energiekosten mit der NIR-Technologie

Was ist gutes Mehl?
Education

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Was ist Backstärke?
Education

Was ist Backstärke?

NIR in der Milchverarbeitung: Messen Sie mühelos Feuchtigkeit, Protein, Fett und andere Parameter
Education

NIR in der Milchverarbeitung: Messen Sie mühelos Feuchtigkeit, Protein, Fett und andere Parameter

Wie Hersteller von Snackkäse die Produktqualität und -konsistenz mit visueller Inspektionstechnologie verbessern können
Technology Insight

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Qualitätskontrolle in einer Keks- und Crackerfabrik
Education

Qualitätskontrolle in einer Keks- und Crackerfabrik

Was ist Laborfräsen und warum ist es wichtig?
Education

Was ist Laborfräsen und warum ist es wichtig?

Wie die NIR-Technologie zur Verbesserung der Haltbarkeit und des Geschmacks von Lebensmitteln beiträgt
Technology Insight

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Feuchtemessgeräte für Lebensmittel und Futtermittel
Technology Insight

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Holzfeuchtemessgeräte
Technology Insight

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Analytische Innovation, die die Erwartungen des Labors genau erfüllt
Technology Insight

Analytische Innovation, die die Erwartungen des Labors genau erfüllt

Beschädigte Stärke — Auswirkungen auf das Backen
Education

Beschädigte Stärke — Auswirkungen auf das Backen

Beschädigte Stärke, verursacht durch den Mahlprozess
Education

Beschädigte Stärke, verursacht durch den Mahlprozess

SDmatic 2 - Messung von Stärkeschäden
Technology Insight

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Erweiterbarkeit
Education

Erweiterbarkeit

Daten aus dem Sightline Vision System treiben die Prozessverbesserung für Aryzta voran
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Technology Insight

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Wasseraufnahmekapazität von Mehl
Education

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Wie NIR in der Snack-Food-Industrie eingesetzt wird
Technology Insight

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Wie funktionieren Prozessmessungen im Nahinfrarot?
Technology Insight

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Elastizität
Education

Elastizität

Überlegungen zur Verwendung von NIR in einer Produktionsumgebung für Snacks
Education

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Warum Feuchtemessung und -kontrolle?
Education

Warum Feuchtemessung und -kontrolle?

Hartnäckigkeit
Education

Hartnäckigkeit

Was ist eine NIR-Kalibrierung
Technology Insight
Education

Was ist eine NIR-Kalibrierung

Was ist der Unterschied zwischen einem Photometer und einem Spektralfotometer?
Education

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Überlegungen zur Qualitätskontrolle Teil 1
Education

Überlegungen zur Qualitätskontrolle Teil 1

Überlegungen zur Qualitätskontrolle Teil 2
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Überlegungen zur Qualitätskontrolle Teil 2

IR im Vergleich zu HF
Technology Insight

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Nahinfrarotmessungen — wie funktionieren sie?
Technology Insight

Nahinfrarotmessungen — wie funktionieren sie?

Prinzipien der Feuchtemessung
Education

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Gluten erklärt
Education

Gluten erklärt

Was ist NIR-Spektroskopie und wie funktioniert sie
Education

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Weizen zum Mahlen vorbereiten
Education

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Dielektrische HF-Messung
Education

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Standardisierung
Education

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Kontrollierende Feuchtigkeitscremes zur Reduzierung von Kantenkräuselungen und zur Verbesserung der Ebenheit der Bahn durch ein in alle Richtungen gerichtetes Feuchtigkeitsprofil
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Messung von Schichtdicken und Beschichtungen
Technology Insight

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Neueste Innovation: SmartChem® 600
Technology Insight

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